Gourmet

A Andorra les compres també es degusten

Andorra és una destinació que delecta els paladars més exigents amb la seva escena gastronòmica única, però també per la seva àmplia varietat de productes gurmet d'alta qualitat. Així, el plaer de fer compres i degustacions és sens dubte una de les experiències de compres que et recomanem viure al Principat.

Els sibarites i els amants del bon menjar gaudiran de recórrer els carrers de The Shopping Mile i trobar al seu pas els espais gastronòmics i les boutiques gurmets més exclusives del moment. Hi trobaran productes de gran qualitat convertits en petits mossos per degustar al moment o bé per emportar.

Explorar tresors gastronòmics a l'abast de poca gent

Les rareses més exclusives i productes de gran qualitat es troben en centres comercials i establiments amb gran tradició comercial. Boutiques gurmet que han sabut cultivar la seva passió i transmetre-la a través dels seus productes de delicatessen.

Des de les varietats de vins i whiskys més difícils d'aconseguir, que podràs trobar en establiments que formen part d'Andorra Selected, fins a xocolates i rebosteria al detall, o espais on pots trobar fruits secs, espècies o conserves exclusius provinents dels cinc continents.

Tot explorant els carrers de Vivand i Av. Meritxell, però també del centre històric d'Andorra la Vella, t'embarcaràs en una aventura gastronòmica als petits espais gurmet amb encant. En el cas del centre històric d'Andorra la Vella, pots consultar la seva pàgina web en aquest enllaç per conèixer el detall dels establiments.

I al concepte de restaurant-botiga podràs assaborir les delícies més exclusives i apreciar bons vins, a més dels millors productes locals i de temporada que, per descomptat, podràs endur-te a casa o a on prefereixis.

Productes autòctons que enamoren

La rica tradició culinària d'Andorra es veu reflectida en els seus productes autòctons, cultivats i elaborats amb cura. Entre els tresors gastronòmics més destacats hi trobem els vins d'altura dels cinc cellers amb els seus vins premiats internacionalment. També els formatges i embotits de muntanya, com ara donges i bulls produïts pels artesans locals amb la millor carn de qualitat, denominació d'origen d'Andorra.

Amb més del 90 % de territori forestal, Andorra és un paradís natural als boscos del qual els artesans troben els fruits de temporada amb què elaborar unes de les confitures més apreciades de la zona. De la mateixa manera, l'exuberant flora alpina preserva el sector tradicional de l'apicultura d'altura i la producció de mel de muntanya en diferents varietats.

Aprofita la teva visita al país no només per degustar els nostres productes autòctons als restaurants del país, sinó per comprar-ne alguns i endur-te un trosset d'Andorra amb tu.

Cuina d'alta muntanya amb estrella

Andorra compta amb una llarga tradició de gastronomia d'alta muntanya que podràs degustar en molts dels seus restaurants, que t’oferiran una experiència gastronòmica de primer nivell. Amb xefs molt talentosos i menús creatius que destaquen els productes locals de la millor qualitat, aquests espais gastronòmics són una parada obligatòria per als amants del bon menjar. N'és un exemple, el restaurant Ibaya, guardonat amb una estrella Michelin, que és sens dubte el referent de l'alta gastronomia de muntanya al principat.

Esdeveniments amb aroma de muntanya

La tradició gastronòmica i culinària es viu tan intensament a Andorra que això es veu reflectit al calendari d'esdeveniments. Al llarg de tot l'any hi podràs trobar mercats on els productors autòctons ofereixen els seus productes, com ara el Mercat de la Vall. I si ens visites durant el mes de setembre, podràs gaudir de l'esdeveniment gastronòmic més important del país, l'Andorra Taste. Unes jornades professionals i populars que tenen com a objectiu reunir alguns dels xefs internacionals més reconeguts de la gastronomia d'alta muntanya, perquè tothom pugui gaudir d'ells i de les seves menges en un ambient únic.